ANTIPASTI
- 7,00/10,00 €
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Antipasto misto della Casa: Piccolo/Grande
Sfilacci, salame alla griglia con polenta, speck equino, tartara
- 8,00 €
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Tartara di Carne (di puledro o manzo gr.170)
- con aromi 9,00€
- con tartufo estivo 12,00 €
- 8,00 €
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Carpaccio di Manzo (Scottona veneta)
con misticanza e scglie di \"Colllina Veneta\" San Rocco
- con tartufo estivo 12,00 €
- 12,00 €
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Tagliere di Affettati e Formaggi Nostrani
(consigliato per due persone)
- 8,00 €
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Baccala’ mantecato
- 6,00 €
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Caprese con Mozzarella “fior di latte” Comalat
(Tuber Uncinatum Chatin)
- 7,00 €
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Salame equino alla griglia con polenta
- 3,00 €
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Giardiniera della Casa in agrodolce
- 3,00 €
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Cipollotti di Tropea in agrodolce
GLI ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
- 8,00 €
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Bigoli al Ragù Equino
- 8.00 €
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Bigoli all’Anitra
- 8,00 €
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Gnocchi con Burro e Sfilacci
- 8,00 €
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Gnocchi con Noci e Radicchio
- 11,00 €
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Tagliatelle con Crema al Grana Padano e Tartufo
- 8,00 €
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Gnocchi di Zucca*
con burro, salvia e scaglie di parmigiano
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Variazioni:
- Mezza porzione - 2,50 €
- porzione Abbondante + 3,00 €
- aggiunta extra tartufo + 5,00 €
PRIMI PIATTI
Secondi Piatti
- 45,00 €
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‘’ Fiorentina’’ T-Bone Steak (kg 1,2 circa)
al taglio (oltre kg 1,2) € 4,00 all’ettogrammo
- 40,00 €
-
“Lombatona" Roast beef (kg 1 circa)
- 15,00 €
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Filetto ( 250 gr. circa)
- 12,50 €
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Tagliata al Rosmarino ( 200 gr. circa)
- 14,00 €
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Lombata ( 350 gr. circa)
- 19,00 €
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Costata con osso ( 650 gr. circa)
- 8,00 €
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Bistecca (170 gr. circa)
- 9,00 €
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Straeca di Puledro diaframma (170 gr. circa)
quando disponibile
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Quasi Tutti i tagli sono disponibili di carne equina o di scottona veneta (femmina di bovino sotto i 24 mesi di età allevata in Veneto)
SECONDI PIATTI ALLA GRIGLIA
Piatti della tradizione
- 8,00 €
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Bistecche “in tecia dea nana” al sugo
- 8,00 €
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Stufato “spezzatin” con polenta
- 12,50 €
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Secondo misto
(tagliata al rosmarino, bistecche in tecia, stufato con polenta)
Piatti della tradizione
Contorni
- 3,00 €
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Fagioli in salsa
- 3,00 €
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Verdura cotta*
- 3,00 €
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Patatine fritte*
- 3,00 €
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Patate al forno
- 3,50 €
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Verdure grigliate
I CONTORNI
Le nostre insalate
- 6,50 €
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Insalata, pomodori e carote
aggiunte:
tonno + 1,00
sfilacci + 1,00
form grana + 1,00
olive + 0,50
mais + 0,50
noci + 0,50
- 3,00 €
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Insalata mista piccola
LE INSALATE
Dolci e Desserts
- 5,00
-
Crema catalana
- 5,00
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Cheesecake ai frutti di bosco
- 5,00
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Cremoso alla nocciola e cioccolato croccante
- 5,00
-
Tiramisù
- 5,00
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Crostatina crema pasticcera e fragole
- 2,00
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Biscotti (Zaeti e Cantucci)
con vino passito 5,00 €
- 3,50
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Ananas fresco
- 3,00
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Sorbetto lime e zenzero
- 4,00
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Tartufo bianco o nero