Trattoria da Paeto
 

I nostri menu’

ANTIPASTI

  • 9,00/13,00 €
  • Antipasto misto della Casa: Piccolo/Grande

    Sfilacci, salame alla griglia con polenta, tartara e speck equino

  • 13,00 €
  • Tartara di Carne (di puledro o manzo gr.150)

    - con tartufo estivo 18,00 €

  • 10,00 €
  • Carpaccio di Scottona Veneta

    con misticanza e scaglie di Asiago Mezzano D.O.P.

    - con tartufo estivo 15,00 €

  • 15,00 €
  • Tagliere di affettati nostrani

    (consigliato per due persone)

  • 14,00 €
  • Selezione di formaggi

    con confettura di asparagi bianchi

  • 4,00 €
  • Giardiniera della Casa in agrodolce

    accompagnamento

  • 4,00 €
  • Asparagi in agrodolce sott'olio CBT

    accompagnamento

 

GLI ANTIPASTI


PRIMI PIATTI

  • 10,00 €
  • Bigoli al Ragù Equino
  • 11.00 €
  • Bigoli all’Anitra
  • 10,00 €
  • Gnocchi con Burro e Sfilacci
  • 10,00 €
  • Tagliatelle al ragù di cinghiale
  • 15,00 €
  • Tagliatelle con Tartufo Bianchetto e Crema di Grana Padano DOP

    con tartufo estivo fresco di stagione

 

PRIMI PIATTI


Secondi Piatti

  • 5,00 € / etto
  • ‘’ Fiorentina’’ T-Bone Steak (minimo 1,2 kg)
  • 45,00 €
  • Costatona (da 1 kg)
  • 50,00 €
  • Lombatona (1 kg circa)

    (quando disponibile)

  • 18,00 €
  • Filetto ( 220 gr. circa)
  • 14,00 €
  • Tagliata al Rosmarino ( 200 gr. circa)
  • 18,00 €
  • Lombata ( 350 gr. circa)
  • 24,00 €
  • Costata con osso ( 650 gr. circa)
  • 10,00 €
  • Bistecca (150 gr. circa)
  • 13,00 €
  • Straeca (170 gr. circa)

    (quando disponibile)

  • Equino e Scottona Veneta

 

SECONDI PIATTI ALLA GRIGLIA


Piatti della tradizione

  • 10,00 €
  • Bistecche al sugo
  • 10,00 €
  • Salame alla griglia con polenta e giardiniera
  • 10,00 €
  • Stufato con polenta
  • 15,00 €
  • Secondo misto

    (tagliata al rosmarino, bistecca al sugo, stufato con polenta)

 

Piatti della tradizione


Contorni

  • 4,00 €
  • Verdure grigliate
  • 4,00 €
  • Verdura cotta*
  • 4,00 €
  • Patate al forno
  • 4,00 €
  • Patatine fritte*
  • 4,00 €
  • Fagioli in salsa
  • * materia prima surgelata

 

I CONTORNI


Le nostre insalate

  • 6,00 €
  • Insalatona (insalata, pomodori e carote)

    con eventuali aggiunte 8.00 €

  • 4,00 €
  • Insalata mista piccola
 

LE INSALATE


Dolci e Desserts

  • 5,00
  • Crema catalana

    di nostra produzione

  • 5,00
  • Cheesecake ai frutti di bosco

    di nostra produzione

  • 5,00
  • Meringata allo zabaione con meringa all'italiana caramellata

    di nostra produzione

  • 5,00
  • Tiramisù

    di nostra produzione

  • 6,00
  • Crostatina cioccolato biondo e lamponi

    di nostra produzione

  • 2,00
  • Biscotti (Zaeti e Cantucci)

    di nostra produzione
    con vino passito 6,00 €

  • 3,50
  • Ananas fresco
  • 3,00
  • Sorbetto lime e zenzero
  • 4,00
  • Fragole fresche

    di nostra produzione

  • Per informazioni sugli allergeni rivolgersi al personale

 

Dolci e Desserts


Bevande

  • 3.00
  • BIRRA CENTENARIO DOLOMITI

    alla spina (lt 0,20 - alc. 5,7%)

  • 5.00
  • BIRRA CENTENARIO DOLOMITI

    alla spina (lt 0,40 - alc. 5,7%)

  • 8.00
  • CABERNET VENETO 1 L

    (alc. 12%)

    1/2 lt 5,00 €
    1/4 lt 3,00 €

  • 8.00
  • RABOSO ROSSO 1 L

    (alc. 10,5%)

    1/2 lt 5,00 €
    1/4 lt 3,00 €

  • 1.50
  • ACQUA “ PLOSE” 50 CL
  • 2.00
  • ACQUA “ PLOSE” 75 CL
 

Bevande