Secondi Piatti
Alla Griglia Tutti i tagli di carne sono disponibili sia di puledro che di manzo Variazioni: mezza porzione – 3,00 Euro / abbondante + 4,00 Euro
- da 50,00 €
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‘’ Fiorentina’’ T-Bone Steak (da kg 1,3)
al taglio (oltre kg 1,3) € 4,00 all’ettogrammo
- 35,00 €
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Costatona
- 17,00 €
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Filetto ( 220 gr. circa)
- 12,50 €
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Tagliata al Rosmarino ( 200 gr. circa)
- 15,00 €
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Lombata ( 350 gr. circa)
- 20,00 €
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Costata con osso ( 650 gr. circa)
- 9,00 €
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Bistecca (150 gr. circa)
- 10,00 €
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Straeca (170 gr. circa)
(solo equino)
- 10,00 €
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Straeca scaloppata (200 gr. circa)
(solo equino)
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Quasi Tutti i tagli sono disponibili di carne equina o di scottona veneta (femmina di bovino sotto i 24 mesi di età allevata in Veneto)