Menù Autunnale
PAN BRIOCHES DORATO CALDO CON LARDO E PORCINI SALTATI
10
CARPACCIO DI SCOTTONA CON PORCINI CRUDI E MONTE VERONESE A SCAGLIE
14
TARTARE AUTUNNO
TARTARE DI CARNE (PULEDRO O MANZO) CON PORCINI SALTATI E SPUMA DI ZUCCA
17
GNOCCHI DI ZUCCA BURRO E SALVIA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO
12
RISOTTO AI PORCINI CON SPECK CROCCANTE
15
CREMINA DI ZUCCA COPERTA CON LARDO, PORCINI SALTATI E PANE CROCCANTE
13
PORCINI ALLA GRIGLIA
9
SCURIE IN TECIA
5
PER INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI RIVOLGERSI AL PERSONALE
GLUTINE
CROSTACEI
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SEMI DI SESAMO
SOIA
LATTICINI
FRUTTA A GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA
LUPINI
GLUTINE
CROSTACEI
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SEMI DI SESAMO
SOIA
LATTICINI
FRUTTA A GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA
LUPINI
GLUTINE
CROSTACEI
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SEMI DI SESAMO
SOIA
LATTICINI
FRUTTA A GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA
LUPINI
In caso di gravi allergie, consigliamo sempre di farlo presente per garantire che non ci siano rischi. Siamo sempre a disposizione per eventuali chiarimenti.
*materia prima surgelata
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