Le nostre Selezioni
EQUINO
Fiorentina “Selezione Paeto”
Puledrone Razza T.P.R. Nato E Allevato In Italia, Alimentazione A Fieno E Cereali, Gusto Delicato E Burroso, 15-20gg Di Frollatura
5.50/hg
Costata/Costatona “Selezione Paeto”
Puledrone Razza T.P.R. Nato E Allevato In Italia, Alimentazione A Fieno E Cereali, Gusto Delicato E Burroso15-20gg Di Frollatura
4.80/hg
Costatina “Selezione Musso”
Asino Nostrano, Allevato Allo Stato Brado In Piccoli Allevamenti, 8 Anni Di Età, Carne Prevalentemente Magra E Saporita, Gusto Deciso Note Dolciastre, Frollatura 15-20gg
6.50/hg
MANZO
Fiorentina “Selezione Paeto”
A Rotazione, Limusine E Garronese Veneta, Entrambe Dal Gusto Raffinato Ed Elegante Con Una Sottilissima Marezzatura, Allevate Allo Stato Brado Frollatura 20-30gg
5.50/hg
Costata/ Costatona “Selezione Paeto”
A Rotazione, Limusine, Garronese Veneta e Simmenthal Bavarese. Gusto Raffinato Ed Elegante Con Una Sottilissima Marezzatura, Allevate Allo Stato Brado Frollatura 20-30gg
4.80/hg
Costata/Costatona “La Hereford”
Scottona Di Circa 20/26 Mesi, Razza Autoctona Irlandese, Allevamento Al Pascolo, Con Alimentazione A Base Di Erba, Grasso Tendente Al Giallo, Gusto Deciso E Intenso Frollatura 15-20gg
6.00/hg
Fiorentina “La Hereford”
Scottona Di Circa 20/26 Mesi, Razza Autoctona Irlandese, Allevamento Al Pascolo, Con Alimentazione A Base Di Erba, Grasso Tendente Al Giallo, Gusto Deciso E Intenso Frollatura 15-20gg
6.00/hg
GLUTINE
CROSTACEI
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SEMI DI SESAMO
SOIA
LATTICINI
FRUTTA A GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA
LUPINI
GLUTINE
CROSTACEI
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SEMI DI SESAMO
SOIA
LATTICINI
FRUTTA A GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA
LUPINI
GLUTINE
CROSTACEI
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SEMI DI SESAMO
SOIA
LATTICINI
FRUTTA A GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA
LUPINI
In caso di gravi allergie, consigliamo sempre di farlo presente per garantire che non ci siano rischi. Siamo sempre a disposizione per eventuali chiarimenti.
*materia prima surgelata
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